Palia w cytrynach • przepis • składniki • przygotowanie
Pomysł na pyszny obiad: smakowita ryba przyrządzona w prosty sposób z dodatkiem białego wina i plasterków cytryny.
Czas przygotowania
100 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ NACZYNIE ŻAROODPORNE
folię aluminiową Przygotowanie Ryby wkładamy do naczynia żaroodpornego.
CZOSNEK I CYTRYNĘ
kroimy w plastry.
NA RYBIE UKŁADAMY
kilka gałązek zielonej pietruszki, listki laurowe, plasterki czosnku i cytryny.
CAŁOŚĆ DOPRAWIAMY SOLĄ
i pieprzem.
POLEWAMY CAŁOŚĆ WINEM,
naczynie zamykamy przykrywką lub szczelnie zakryć folią aluminiową.
ZOSTAWIAMY W LODÓWCE
na minimum godzinę.
POD KONIEC CHŁODZENIA
ryby rozgrzewamy piekarnik do temperatury 190°C.
PRZED PIECZENIEM KŁADZIEMY
na rybie kawałki masła.
RYBĘ PIECZEMY W
piekarniku nagrzanym do 190°C przez mniej więcej 30 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
910,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
227,6 kcal
Tłuszcz
9,1 g
Węglowodany
5,9 g
Błonnik
19,6 g
Białko
19,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szparagi w sosie beszamelowym
Sezonowe skarby wiosny w nowej odsłonie! Szparagi pod pierzynką z beszamelowego sosu to wyjątkowe, delikatne danie, do którego będziesz wracać.
Zielony sok z kapusty i owoców
Detoks lub po prostu coś naprawdę naładowanego dobrą energią! Przygotuj ten kapuściano-owocowy sok i spróbuj niezwykłego połączenia białej kapusty i owoców!
Zupa z marchwi i batatów z kozim serem
Aromatyczna kremowa zupa z marchwi, batatów, podana z kozim serem owiniętym w boczek. Wypróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Rustykalna tarta z karmelizowanymi gruszkami
Tarta bez foremki i miksera? Paweł Małecki pokaże Ci, jak ją przygotować z dodatkiem gruszek karmelizowanych w syropie z agawy.
Sos cumberland
Sos Cumberland to wyjątkowy dodatek o intensywnie owocowym smaku, który doskonale komponuje się zarówno z mięsem, jak i serami i potrawami wegetariańskimi. Tradycyjnie przygotowuje się go na bazie czerwonej porzeczki, cytrusów, czerwonego wina, odrobiny chrzanu i aromatycznych przypraw, dzięki czemu jest pełen głębi i wyrazistości.
Knedle ze śliwkami w polewie miodowo-migdałowej
Śliwkowe serce z cynamonową nutą otoczone delikatnym ziemniaczanym ciastem: to muszą być knedle na słodko! Podane z polewą z migdałów zyskują na charakterze i smaku.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tort cynamonowo-makowy
Nasz cukiernik zamknął aromat świąt w kulistym torciku. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Tarta czekoladowo-malinowa
Słodka czekolada zestawiona z lekko kwaskowatym musem malinowym – wypróbuj przepis mistrza cukiernictwa!
Gofry bananowe z polewą czekoladową
Gofry możesz urozmaicać na wiele sposobów! Zobacz, jak przygotować te z bananem, polewą czekoladową i bitą śmietaną.