Grillowane szaszłyki z kurczaka • przepis • składniki • przygotowanie
Przekonaj się, jak soczyste mogą być szaszłyki z kurczaka. To zasługa cytryn i marynaty z białym winem.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
UWAGA!
PATYCZKI NA SZASZŁYKI: należy przez co najmniej godzinę moczyć w zimnej wodzie.
PRZYGOTOWANIE PIERSI Z
kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę (ok.
3 X 3
cm).
ZĄBKI CZOSNKU I
liście kolendry drobno siekamy. SKŁADNIKI MARYNATY DOKŁADNIE: mieszamy.
KAWAŁKI KURCZAKA ZALEWAMY
marynatą i odstawiamy w chłodne miejsce na 30 min.
CEBULI NIE OBIERAMY,
cytrynę dokładnie myjemy, parzymy i kroimy w cząstki.
NASTĘPNIE NABIJAMY NA
namoczone wcześniej patyczki do grillowania na przemian: cząstki cytryny, kawałki kurczaka i cebulki.
GRILLUJEMY 5 MINUT
z każdej strony.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1963,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
654,5 kcal
Tłuszcz
27,7 g
Węglowodany
54,2 g
Błonnik
49,6 g
Białko
49,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Duszony por
Szukasz pomysłu na warzywny dodatek do obiadu? Wykorzystaj przepis na duszony por o delikatnym smaku i aksamitnej konsystencji. Spróbuj!
Ciasteczka z serem i borówkami
Pyszny deser z owocami? Proponujemy babeczki z kruchego ciasta wypełnione kremowym serkiem i aromatyczną borówką.
Borówkowe semifreddo
Mrożony deser idealny na upalne popołudnia! Zmiksuj kilka składników, schłodź je, a po wyjęciu polej orzeźwiającym sosem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Placuszki ziemniaczane z makrelą wędzoną
Placki z ziemniaków inaczej niż myślisz. Po pierwsze, z gotowanych ziemniaków, po drugie, z makrelą, po trzecie... Spróbuj!
Krewetki w czerwonym curry
Azjatyckie danie według pomysłu Karola Okrasy – chrupiące krewetki z pikantnym czerwonym curry.
Risotto z krewetkami i szafranem
Prosty, szybki i smaczny przepis na risotto. Z pewnością zagości na Twoim stole!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kaszaloty, czyli papryki faszerowane mięsem i kaszą
Jesienne i kolorowe danie, które fantastycznie wygląda na talerzu i jeszcze lepiej smakuje.
KANAPKA SŁONECZNA Z SUSZONYMI POMIDORAMI
Wypróbuj przepis Karola Okrasy na świetną kanapkę z kozim twarożkiem, suszonymi pomidorami i pesto z rukoli. Idealna propozycja na drugie śniadanie!
Omlet francuski z sałatką
Jaki jest omlet francuski? Lekki, puszysty i zawinięty w zgrabny rulon. W dodatku podany z sałatką z serem camembert i klasycznym winegretem może być pysznym i sycącym śniadaniem.